「栄養成分表示」に「食塩相当量」の表記のある商品は、食塩が入っているのですか?
食品表示法により、ナトリウムは「食塩相当量に換算したもの」と表記することが義務付けられているため、「食塩相当量」として表記しています。
「1日分の野菜」や「充実野菜」などの野菜飲料に、食塩は入っていません。
計算式は以下のとおりです。
食塩相当量(g)=ナトリウム量(mg)×2.54÷1,000
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「1日分の野菜」や「充実野菜」などの野菜飲料に、食塩は入っていません。
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食塩相当量(g)=ナトリウム量(mg)×2.54÷1,000
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