「栄養成分表示」の数値が0(ゼロ）の場合、その成分は含まれていないということですか？
含有量が0(ゼロ)の場合もありますが、食品表示法に基づく食品表示基準において、含有量が下記の場合に0(ゼロ)と表示していることがあります。
●エネルギー 5kcal未満
●たんぱく質 0.5g未満
●脂質 0.5g未満
● 炭水化物 0.5g未満
●ナトリウム 5mg未満
※いずれも100gまたは100ml当たりの数値
●たんぱく質 0.5g未満
●脂質 0.5g未満
● 炭水化物 0.5g未満
●ナトリウム 5mg未満
※いずれも100gまたは100ml当たりの数値
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