よくいただくご質問

「グルコサミン炭酸水」に入っている、N-アセチルグルコサミンは何からできていますか?

N-アセチルグルコサミンは、エビやカニの殻から抽出したキチン質という食物繊維から、ゆっくりと丁寧に時間をかけて酵素分解し、抽出しています。

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https://www.itoen.jp/products/47736/

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