ミネラルとはどのようなものですか?
生体を構成する主要な4元素(酸素・炭素・水素・窒素)以外のものの総称です。
微量ながらも身体の健康維持に欠かせない栄養素です。
現在 16 種類(ナトリウム、マグネシウム、リン、イオウ、塩素、カリウム、 カルシウム、クロム、マンガン、鉄、コバルト、銅、亜鉛、セレン、モリブデン、ヨウ素)が知られています。
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微量ながらも身体の健康維持に欠かせない栄養素です。
現在 16 種類(ナトリウム、マグネシウム、リン、イオウ、塩素、カリウム、 カルシウム、クロム、マンガン、鉄、コバルト、銅、亜鉛、セレン、モリブデン、ヨウ素)が知られています。
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