「飲み方・いれ方」のよくいただくご質問一覧

緑茶に含まれているカフェインには利尿作用がありますが、暑い時期の水分補給に緑茶を飲んでも大丈夫ですか？

水分補給にご利用いただけます。 緑茶に含まれる程度のカフェイン量では、カフェインの利尿作用による脱水症状の心配はありませんので、安心してお飲みください。 ＜参考＞ https://www.itoen.co.jp/news…

茶葉のティースプーン1杯（一人分/2g）とは、どれくらいの量ですか？

一人分（2g）の茶葉をティースプーンに乗せた時の画像です。 【参考】煎茶の製造工程、荒茶工程 https://www.ocha.tv/how_tea_is_made/process/schedule_ryokucha/ …

「氷水出しティーバッグ 贅沢なお～いお茶」シリーズの「あまみ一番摘み緑茶」10袋と「かおるほうじ茶　加賀棒茶®」10袋について、他のティーバッグ製品と比べて、水出しの抽出時間が長いのはどうしてですか？

旨み成分をたっぷり出すためです。

「お～いお茶 プレミアムティーバッグ 一番摘み緑茶」「お～いお茶 濃い茶 プレミアムティーバッグ」は、1ティーバッグで5杯作れるのですか？

ガレート型カテキンの機能性を期待するには、1ティーバッグで5杯作るのではなく、1杯あたり1ティーバッグを使用して熱湯で90秒間抽出したものを、1日に5杯食事と共に飲用してください。

「お～いお茶 緑茶」希釈用180g缶で作ったお茶の色が（時間が経つと）変わりました。飲んで大丈夫ですか？

ミネラルの多い水を使用した場合、お茶の色が変化（赤みが強くなる）することがあります。また、時間の経過による酸化でも色が変化します。いずれの場合も品質に問題はございませんので、お飲みいただけます。なお、お作りいただいたお茶…

「緑茶」を飲みすぎると、「カフェイン」の過剰摂取になりますか？

通常の分量、濃さでお飲みいただく分には問題ありません。 カフェインの体への影響は個人差が大きいため、健康に及ぼす影響を正確に評価することは難しく、日本ではカフェインの一日摂取許容量(ADI)は設定されていません。オースト…

「お茶」をいれてすぐに冷やしたら、白く濁ってしまいました。

クリームダウンという現象です。   お茶の成分であるカフェインとタンニンが冷やされることによって結合し、白く濁ることがあります。この現象をクリームダウンといい、緑茶や紅茶、ウーロン茶などで起こります。品質上問題…

妊娠中に「緑茶」を飲んでもいいですか？

「妊娠中はカフェインを控えるべき」といわれることが多いですが、日本では妊娠中のカフェイン摂取量に明確な基準はありません。 下記のカフェインの含有量を目安に、医師･薬剤師にご相談ください。 ● 煎茶:20mg　● 玉露:1…

いれてから時間の経った「お茶」は飲んでもいいですか？

抽出後は、冷蔵庫保管にてその日のうちにお飲み切りください。   「お茶」はいれてから時間が経ってしまうと、味わいなどが変化してしまいますのでお早めにお飲みください。日をまたぐなど長時間常温で放置されたお茶を飲む…

「緑茶」を水出しでつくると「カフェイン」はなくなりますか？

カフェインはなくなりません。 水出しでつくることで、カフェインを減らすことはできますが、全く抽出されないということはありません。