「機能性表示食品」のよくいただくご質問一覧

機能性表示食品「お～いお茶 ほうじブレンド」350mlペットボトルに含まれる没食子酸（ぼっしょくしさん）とGABA、カフェインの含有量はどれくらいですか？

含有量は以下になります。 ・没食子酸(ぼっしょくしさん）：20.8mg/1本当たり ・GABA：12.3mg/1本当たり ・カフェイン：11mg/100ml/1本当たり 商品情報はこちらから https://www.it…

機能性表示食品「お～いお茶 ほうじブレンド」350mlペットボトル」の機能は何ですか？

緑茶由来の*没食子酸(ぼっしょくしさん）の働きにより、食後の血糖値の上昇を抑え、食後の中性脂肪の上昇を抑える等の効果が期待いただけます。また、お米由来のGABAの働きにより、血圧が高めの方の血圧を下げる効果が期待できます…

開封後の飲料製品の日持ちはどのくらいですか？

飲料製品の日持ちは以下の通りです。 ①容器に直接口をつけずに飲用し、残りを冷蔵庫保管した場合 ⇒2～3日を目安にお早めにお飲みください。 ※青汁以外の野菜系、果汁系飲料は3～4日が目安です。 ②容器に直接口をつけて飲用す…

「開封後はお早めにお飲みください」と書いてあるのはなぜですか。

開封後、内容液が徐々に変質していくことが理由です。 開封後は、空気中に浮遊している目に見えないカビ・酵母・雑菌などが容器に入り込みます。防腐剤や保存料を使用しておりませんので、入り込んだものが時間と共に増殖し変質していき…

賞味期限が過ぎている未開封飲料製品は飲めますか？

賞味期限が過ぎてもすぐに安全性に問題が発生するものではありません。 しかしながら、賞味期限は未開封で、かつ容器に表記された方法で保存した時に、おいしく飲食していただける期限です。風味が落ちていることが考えられるため、飲用…

「お～いお茶 濃い茶」は、一日1200mlを目安に、食事と共にお飲みください。とありますが、朝食時、昼食時、夕食時のおすすめの飲用量はありますか？

脂肪分が多い食事の時には、多めに摂取していただくのがお勧めです。1日トータルで1200mlになるようにご調整ください。 食事の時に一緒に飲むことで、食事の脂肪の吸収を抑えて排出を増加させることにより、BMIが高めの方の体…

糖尿病で、糖質の摂取を制限しています。「1日分の野菜」などの野菜飲料や、果汁飲料を飲んでもいいですか？

医師から糖質の摂取制限を受けている場合は、容器に記載の数値を参考に、1日のお食事全体で制限を越えないようにご注意ください。 ご心配な場合は、製品をお持ちの上、かかりつけの医師や薬剤師にご相談ください。

なぜ栄養成分表示の四角の枠内に表示されている項目と、枠外に表示されている項目があるのでしょうか？

食品表示法で記載が規定されている成分は枠内、規定のない成分は枠外に記載しています。枠外の表示は景品法に則り成分量の下限値を記載しています。

なぜ栄養成分表示には、数値が一つだけ記載されているものと、下限値と上限値が記載されているものがあるのでしょうか？

「食品表示基準」により定められている誤差の範囲に収まっているかどうかで記載方法が決まります。 成分の含有量が誤差の範囲に収まっている場合は一つの数値で表し、誤差の範囲を逸脱する場合は下限値と上限値で表します。

飲料製品に使用している水は、硝酸態窒素や亜硝酸態窒素の検査をしていますか？

当社製品に使用する水は、いずれもその基準値以下であることを確認しております。 なお、日本の水道法の基準により、硝酸態窒素と亜硝酸態窒素の合計量として10mg/L以下、かつ亜硝酸態窒素0.04mg/L以下であることが定めら…