「原料・成分」のよくいただくご質問一覧

「matcha LOVE」190mlペットボトルはどういった製品ですか？

キャップを開けると、キャップ内に保存している抹茶が容器の中に落ちて、いつでも、どこでも、手軽に作りたての抹茶飲料をお楽しみいただける、振って作る体験型の抹茶飲料です。 商品情報はこちらから：https://www.ito…

「栄養強化型 1日分の野菜」の商品特長は何ですか？

1本で3つの機能性（難消化性デキストリン、GABAの働きにより、食後の中性脂肪・血糖値の上昇を抑え、血圧が高めの方の血圧を下げる機能性表示食品）を有した機能性表示食品の「１日分の野菜 」です。 1日の野菜摂取目標量350…

「氷水出しティーバッグ 贅沢なお～いお茶」シリーズの「あまみ一番摘み緑茶」10袋と「かおるほうじ茶　加賀棒茶®」10袋について、他のティーバッグ製品と比べて、水出しの抽出時間が長いのはどうしてですか？

旨み成分をたっぷり出すためです。

「ミントSHOT」100mlボトル缶に使用されているマッシュルームエキスパウダーとはどういうものですか？

お湯で抽出したマッシュルームのエキスを、乾燥してパウダー状にしたものです。 商品情報はこちらから https://www.itoen.jp/products/49443/

「ミントSHOT」100mlボトル缶の商品特長を教えてください。

ミントエキス、カテキン、マッシュルームエキスを配合したミント味のエチケットドリンクです。 すぐに飲みきれる小容量サイズでタイムパフォーマンスに優れています。また、ミントの清涼感と炭酸ガスの刺激が口も気分もさっぱりさせてく…

トマトジュース、濃縮トマト飲料、トマトミックスジュースなど、野菜飲料には様々な分類がありますが、どのような違いがありますか？

トマトジュース、濃縮トマト飲料、トマトミックスジュース、にんじんミックスジュース、野菜混合飲料、野菜・果実混合飲料の違い(定義)は以下の通りです。 【食品表示法で規定されているもの】 ●トマトジュース 「トマトを破砕して…

テアニンとは何ですか？

テアニンはアミノ酸の一種で緑茶のうまみ成分です。

「玉露」は何と読みますか？ また栽培方法は？

「ぎょくろ」と読み、緑茶の一種です。 茶葉の摘採前、20日前後から被覆（覆い下）栽培をする高級茶です。 摘採直前は遮光率を95％以上にします。そのため、旨み（うまみ）が濃厚で甘涼しい深い香りが濃厚です。

飲用海洋深層水とは、何ですか？

深海（一般的に水深200メートル以深）の海水を飲用用に脱塩処理したものです。深海の海水はミネラルに富んでいると言われています。

「強炭酸水 ミネラルSTRONG」500mlペットボトルや「強炭酸水 ビタミンSTRONG」500mlペットボトルに入っているシリカとは、何ですか？

シリカは、ケイ素（si）を含んだ物質のことです。ケイ素は人体に必要なミネラルですが、体内で生成することができないため、水や食品から摂取する必要があります。