Tea health
商品
「茶カテキン」は、健康によいとされる
成分「ポリフェノール」の⼀種で、
緑茶の渋みのモトです。
「カテキン」を細かく⾒てみると、
主に8種類のタイプがあります。
それらは構造の違いによって、
｢ガレート型｣と｢遊離型｣の
2つに分類することができます。
この「ガレート型カテキン」には、
体脂肪の吸収を抑える働きがあります。
⾷事から摂った脂肪は、消化酵素（リパーゼ）
によって分解され、吸収されます。
ガレート型カテキンは、この消化酵素（リパーゼ）
の働きをブロックし、
脂肪の吸収を抑えます。
テアニン・茶カテキンには、「認知機能の精度を高める※」働きがあることが報告されています。
※認知機能の一部である注意力（注意を持続させて、一つの行動を続ける力）や判断力（判断の正確さや速さ、変化する状況に応じて適切に処理する力）
L-テアニンには、一過性の作業にともなうストレスをやわらげる機能があることが報告されています。
テアニンとは
テアニンはお茶に含まれる特徴的なアミノ酸の一種です。
アミノ酸は主にお茶のうまみ成分で、お茶に含まれるアミノ酸の半分以上がテアニンとなります。
