レシピ集
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塩ヨーグルト野菜漬け
塩の替わりにこんぶ茶を使用。ヨーグルトと混ぜて、ヘルシーに野菜のお漬物の出来上がり。
調理時間・栄養価
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
使用している商品
材料
| 「こんぶ茶」 | 大さじ1 |
|---|---|
| 無糖ヨーグルト | 200ｇ |
| お好みの野菜（きゅうり、かぶ、セロリ、みょうがなど） 適量 |
作り方
- 密閉袋に無糖ヨーグルトと「こんぶ茶」をよく混ぜ合わせ、塩ヨーグルト床を作る。
- “01”にお好みの野菜を漬け込み、全体をなじませる。（かぶ等大きいものは半分に切ってから漬ける。）
- 袋の中の空気を抜き、口を閉じて冷蔵庫で1～2日程度寝かす。
- 床から取り出し、食べやすい大きさに切る。
