レシピ集
このページを印刷するおいしるこの水無月
「夏越しの祓え(なごしのはらえ)」などに食される水無月を大納言しることレンジで手軽においしく。
調理時間・栄養価
- 栄養価(1人あたり)
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
使用している商品
材料(4人分)
「大納言しるこ」 | 1缶 |
---|---|
小麦粉 | 70g |
片栗粉 | 10g |
作り方
- 「大納言しるこ」を漉し、粒と汁を分ける。
- 小麦粉と片栗粉をふるってボールに入れ、「大納言しるこ」の汁を加え、だまにならないように混ぜる。
- パウンドケーキ形にクッキングシートを敷き、“02”を9割注ぎいれる。
- ラップをかけて電子レンジで3分あたためる。
- 残しておいた「大納言しるこ」の粒と③をまんべんなくかけ、さらに3分あたためる。