レシピ集
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ごぼう豚汁
ささがきごぼう要らず、超時短豚汁
調理時間・栄養価
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
使用している商品
材料（2人分）
| 「さらさらとける すっきり香ばしいごぼう茶 32ｇ」 | 大さじ3 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 80ｇ（3㎜幅） |
| じゃがいも | 100ｇ（一口大） |
| 大根 | 50ｇ（3㎜幅いちょう切り） |
| 人参 | 50ｇ（3㎜幅いちょう切り） |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 水 | 500ｍl |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 青ねぎ（小口切り） | 適量 |
作り方
- 鍋にごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
- ①の色が変わったら野菜を入れて炒める。
- ②に水を加えてひと煮立ちさせる。
- アクを取り除きながら野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 「さらさらとける すっきり香ばしいごぼう茶 32ｇ」を加え、味噌を溶かし入れる。
※お好みで青ねぎを散らす。
