レシピ集
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ごぼう茶炊き込みご飯
素材のうまみとごぼうの香りが楽しめる！
調理時間・栄養価
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
使用している商品
材料（4人分）
| 「さらさらとける すっきり香ばしいごぼう茶 32ｇ」 | 大さじ2 |
|---|---|
| 米 | 2合 |
| 鶏もも肉 | 約125ｇ（2㎝大） |
| 生姜 | 1かけ（細切り） |
| 人参 | 50ｇ（細切り） |
| しいたけ | 2個（薄切り） |
| 油揚げ | 1枚（5mm幅） |
| 刻み大葉 | 適量 |
| 【調味料】 | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 水 | 調味料と合わせて炊飯器の2合の目盛り迄） |
作り方
- 米は研いで、水に30分浸し、ザルに上げ水気を切っておく。
- 炊飯器に①の米を入れ、調味料を入れてから、2合の目盛りまで水を注ぎ、「さらさらとける すっきり香ばしいごぼう茶 32ｇ」を加えて混ぜる。
- 残りの具材をすべて入れて通常炊飯する。
- 炊けたら軽く混ぜ、お茶碗に盛り付け、刻み大葉をトッピングする。
