カラダにおいしい栄養レシピBOOK

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青汁入り簡単ジェノベーゼソースで栄養価アップ＆オシャレな一品◆材料（2人分）豚ロース 塩・こしょう 小麦粉 オリーブオイル A　　毎日1杯の青汁 粉末（無糖タイプ）　　　粉チーズ　　　白ワイン　　　オリーブオイル （付け合わせ） ラディッシュ ※その他、飾りつけ等はお好みで ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各少々・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1・・・・・1包・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量◆作り方豚肉のジェノベーゼソース調理時間15分381kcal（1人分）※ラディッシュ1個をプラスで393kcal※ラディッシュ1個をプラスで393kcal豚肉に塩・こしょうで下味をつけて、小麦粉をまぶす。（写真①）フライパンでオリーブオイルを熱して1を焼く。 フライパンの余分な油を拭き取り、2の豚肉に混ぜ合わせたAをからめる。（写真②）3を器に盛りつけて、ラディッシュを添える。 1234POINT良質なタンパク質やビタミンB群を多く含む豚肉に、ビタミンEやポリフェノールを多く含むオリーブオイルと、青汁をおしゃれに取り入れました。メインディッシュでさまざまな栄養素を摂ることができます。ごほうび毎日１杯の青汁写真②写真②写真①写真①32