炊飯器で簡単！野菜飲料レシピBOOK

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13「理想のトマト」レシピ下ゆで不要のレタスを使って簡単！ビタミン類に加え、たんぱく質もしっかり摂れるボリュームも充実の１皿。20分下ごしらえ普通炊き炊飯器で●作り方レタス　 豚ひき肉　 玉ねぎ　 卵　 パン粉　 牛乳　 塩・こしょう❶レタスは1枚ずつはがして洗いペーパータオルで水気を拭きとっておく。　Aの玉ねぎは粗みじんにする。❷ボウルにAを入れてよく混ぜ8等分にし、❶のレタスで包む（a）。❸炊飯器に❷を並べ、Bを注ぎ（b）、普通炊きにする。❹器に盛り、イタリアンパセリを飾る。●材料（4人分） 261kcal／1人分8枚300ｇ1/4個1個大さじ3大さじ2少々　理想のトマト　水　顆粒洋風だし　塩・こしょうイタリアンパセリ300ml300ml小さじ1少々適宜abB A 管理栄養士のPOINT子どもも喜ぶ！トマトで煮込んだロールレタス