15分調理パパ喜ぶ！がっつり栄養男メシ10がっつり栄養男メシボリューム満点！健康サポート！DHAやEPAも豊富なサバ缶を汁ごと利用し、「1日分の野菜」でβ-カロテンやミネラルをプラス。味にも深みが出ます。管理栄養士のPOINT！❶ 玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもはひと口大に切って水にさらし、水気をきる。❷ フライパンにサラダ油を入れ、中火で玉ねぎとおろしにんにくを炒める。 玉ねぎが透き通ってきたら、じゃがいももさっと炒め、水、サバ缶の汁、 「1日分の野菜」を加え(a)、アクを取りながら10分ほど煮る。❸ サバ缶の身を入れ(b)、カレールウを加えて時々混ぜながらとろみが出るまで煮込む。❹ 器にごはんと❸を盛り、みじん切りにしたパセリを散らす。作り方ba人気のサバカレーをさらにおいしく栄養アップ！サバ缶のベジタブルカレー材料（3人分） 910kcal／1人分玉ねぎじゃがいもサラダ油おろしにんにく（チューブ）1個2個大さじ1小さじ1/2ごはんパセリ750g適量水サバ水煮缶（190g）1日分の野菜カレールウ500ml1缶500ml3片
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