たっぷりトマトの
トムヤムしらたき
ヌードル

つくり方

1. 

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   ①しらたきはざるに入れ、流水で洗って水気をきり、食べやすい長さに切る。えびは尻尾を残して殻をむき、背わたを取る。トマトは1.5cm角に切る。しめじは小房に分ける。

2. 

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   ②スチーム調理バッグにしめじ、トマト、えび、しらたきの順に入れ、「1日分の野菜」とAを混ぜ合わせて注ぎ、封をして耐熱皿にのせ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。加熱後、電子レンジ内で3分置く。

3. 

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   ③器に②を盛ってごま油とラー油をたらし、レモン、パクチーを添える。

スチームクッキングバックをお持ちでない方は深さのある耐熱性のシリコン容器や、耐熱ボウルにラップをかけて代替可能です。