レシピ集
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えびとアボカドのフレンチトーストタルティーヌ
しっとり♡新感覚フレンチトースト。
調理時間・栄養価
- 調理時間
- 20分
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー 584kcal 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
材料（2人分）
| 【 A 】 | |
|---|---|
| 「1日分の野菜」 | 60ml |
| 卵 | 1個 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 【 B 】 | |
| 「1日分の野菜」 | 100ml |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| バゲット | 4枚 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| アボカド | 1個 |
| アンチョビ | 4枚 |
| ゆでえび | 8尾 |
| ※その他、飾り付け等はお好みで |
作り方
- アボカドは種を取り出し、ペースト状にする。バゲットを2cmの厚さに切る。
- ゆでえびは殻をむいて背わたをとっておく。
- Aを混ぜ合わせ、バゲットを10分ほどひたす。フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、両面を焼く。
- “01”にアボカドペースト、アンチョビ、えびをのせる。
- Bを小鍋に入れて軽く煮つめ“02”にかける。
