レシピ集
このページを印刷するジューシータコライス
充実野菜でしっとりと仕上げました。
調理時間・栄養価
- 調理時間
- 15分
- 栄養価(1人あたり)
-
エネルギー 854kcal 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
材料(2人分)
「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」 | 200ml |
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合いびき肉 | 200g |
にんにく | 1片 |
玉ねぎ | 1/4個 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
カレー粉 | 大さじ1 |
ケチャップ | 大さじ1 |
塩 | ひとつまみ |
トマト | 1個 |
アボカド | 1個 |
レタス | 2枚 |
チェダーチーズ | 30g |
温かいごはん | 300g |
※その他、飾り付け等はお好みで |
作り方
- にんにくと玉ねぎはそれぞれみじん切り、トマトとアボカドはそれぞれ角切り、レタスは細切りにする。チェダーチーズは適当な大きさに切る。
- フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、にんにくと玉ねぎを炒める。合いびき肉を加えて炒め、肉の色が変わったらカレー粉を入れて混ぜ合わせる。
- “01”に「充実野菜」を入れて4~5 分煮つめ、ケチャップを加え、塩で味をととのえる。
- 器にごはんを盛り、“02”、トマトとアボカド、レタス、チェダーチーズをのせる。